開設(shè)課程
主要學(xué)習(xí)藥學(xué)、中藥學(xué)、生物化學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、藥物分析技術(shù)、食品安全、保健品檢測等課程。
培養(yǎng)目標(biāo)
掌握食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)必須的基礎(chǔ)理論知識和基本技能,從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理的技術(shù)應(yīng)用型人才。
1、掌握各類食品藥品檢測方法,熟悉食品藥品相關(guān)的法律知識和政策法規(guī)。
2、對食品藥品成分、常規(guī)理化、儀器分析等檢測有一定的操作技能。
前景分析
主要學(xué)習(xí)藥學(xué)、中藥學(xué)、生物化學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、藥物分析技術(shù)、食品安全、保健品檢測等課程。食品藥品的負(fù)面新聞的報道,食品和藥品安全問題受到了政府和社會各界的高度重視,國家多次出臺相關(guān)法律及政策,對食品和藥品相關(guān)單位進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查和檢測。因此,食品藥品檢驗(yàn)專業(yè)是應(yīng)國家的需求而設(shè)立的專業(yè),就業(yè)前景十分廣闊,崗位多樣,工作穩(wěn)定。